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喀左陈醋


  喀左陈醋,辽宁省喀左县特产,创产于清代康熙八年(公元1669年),至今已有三百多年历史。清光绪年间,曾多次作为贡品向皇宫进贡,故又称“贡醋”。 当年康熙皇帝祭祖时,途径今喀左县,因旅游劳累,茶饭不思,当地人奉上用陈醋泡制的小咸菜后,胃口大开,龙颜大悦,自此喀左陈醋作为贡醋而名扬天下。喀左陈醋清香爽口、回味浓郁、久贮不腐。“塔城陈醋”更是多次荣获“辽宁省名牌产品”、“辽宁省著名商标”等荣誉称号,2008年被国家质检总局授予中华人民共和国地理标志保护产品。

  该产品采用古代秘方和传统酿醋工艺,利用深井矿泉水和优质高梁,固态发酵,加之上好的紫砂陶缸陈酿经年而成。陈醋不含任何防腐剂、冰醋酸,品味独特,入口绵软,甜酸爽口,回香醇厚,无杂邪味和刺激口感。陈醋含16种氨基酸,钙、锌、铁等微量元素,葡萄糖和酯类香气,具备几十种生理调节功能以及降血脂血压,美容养颜,解毒杀菌,减肥长寿等保健功能。因此又有“营养醋”、“保健醋”之称。喀左陈醋开发种类有塔城陈醋、塔城白醋、饺子醋、姜蒜醋等,包装样式繁多,有散装陈醋、瓶装陈醋、桶装陈醋、坛装陈醋、袋装陈醋,礼品醋,大小包装不同的产品便于游客携带。

  喀左陈醋生产厂商引进了国内先进的精品老陈醋生产线。该项目起点高、设计新、科技含量高、生产全部采用大型不锈钢设备,生产全过程实现了管道化输送、机械化操作、微机化管理、工效比传统工艺提高数倍,产品质量、产量也有了显著提高。整个发酵过程中的配料、湿度、温度自动化控制,达到全年均衡生产,把千百年来不变的老陈醋传统酿造工艺推向一个新的台阶,使陈醋酿造技术有了质的飞跃。

  喀左陈醋畅销十几个省、市、自治区,并远销日本、香港及东南亚等地。喀左陈醋企业始终坚持把优质的产品良好的服务奉献给广大消费者。喀左陈醋价格在2-198元之间不等,喀左陈醋一条街产品丰富,品种齐全,是选购喀左陈醋的理想之地。









  电话:0421-4872345

 

 

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